

Vecka 52: summering av året
Årets sista vecka! Det finns all anledning att titta tillbaka på årets första inlägg då jag formulerade någon slags målsättning. Hur bra...
Dec 26, 2019
0 comments


Vecka 45: syrat och fermenterat
Det pyser, puttrar och jäser. Sedan tidigare har jag haft ett litet intresse för fermenterade och mjölksyrejästa livsmedel, det var min...
Nov 6, 2019
0 comments


Vecka 36: kall buljong
Ja det funkade! Att frysa piplök är en bra idé, den håller formen rätt bra även efter upptining. Nu ska jag klippa ner all min fina...
Sep 4, 2019
0 comments


Vecka 35: skörd
När squashen är färdig. Så slutade jag mitt förra inlägg. Det kändes som om det var en evighet bort. Om de skulle bli färdiga över huvud...
Aug 28, 2019
0 comments


Vecka 20: utplantering, hägg och utbildning
Nu planterar jag ut. Det finns en hel del som tål kyla, både frost och minusgrader, och dessa får komma ut i odlingslådorna nu. Dels...
May 15, 2019
0 comments